Клубника зимой, яблоки в любое время года, помидоры на прилавках магазинов и огурцы круглый год! Разве мы могли об этом мечтать, когда жили в Советском Союзе, что беспрестанно будем питаться «свежими фруктами» круглогодично. Пусть, цена на них больше, чем летом, зато, как мы уверены, витаминов там, хоть отбавляй. Так ли это? На самом деле¸ как показывают экспертизы и анализы, во фруктах и овощах, лежащих на прилавках зимой витаминов нет. Зато там есть пестициды, гербициды, консерванты. А как еще выращивать без достаточного количества солнечного света, без дождей летние продукты питания.
Идея домашнего бизнеса, которую я Вам хочу продемонстрировать – это совершенно новая, незапатентованная технология, которая, конечно же, имеет будущее. Выращивание клубники круглый год – это не только экологически чистое дело, но и прибыльный бизнес, который сможет обеспечивать жизнь Вам и Вашим детям! Эта технология разрабатывалась еще в Советском союзе, но во время перестройки, как и многие другие идеи, была продана на Запад. Мне она досталась от моего знакомого, который работал в той группе, занимающейся выращиванием клубники круглый год.
Для выращивания клубники круглый год нам понадобится плантация от нескольких квадратным метров, до бесконечности. Предела нет. Чем больше плантация выращивания, тем больше доход, а, соответственно, и прибыль! В качестве плантации можно использовать собственную квартиру, сарай, гараж. Главное, чтобы там поддерживалась постоянная комнатная температура. Сами клубни выращивают в белых полиэтиленовых мешках. Они пропускают больше света, а это самое главное условие для жизни растений! Полиэтиленовый мешок наполняют содержимым из земли, содержащей в своем составе богатый набор простейших удобрений. Можно добавить еще и свои удобрения, по мимо покупных. Все это укладывается в мешок и перемешивается. Также можно использовать смесь торфа и перлифа для высаживания клубней клубники. Размер мешков: длина 200-220 см, диаметр 16-20 см. Мешки можно изготовить и самому, но это дополнительные время и энерго затраты. Лучше купить готовые в магазине.
Укладывать мешки стоит, как на шахматной доске, в четырех вертикальных направлениях. Расстояние между клубнями 20-25 см. Это наиболее оптимальный вариант, который не отразится на урожае, и растениям будет неплохо сидеть в земле. Сами мешки можно ставить прямо на пол. Если потолки в гараже или сарае высокие, то можно над первым ярусом сделать второй. Только следует помнить, что полки должны выдерживать вес до 30 кг/кв.м. Именно такой является средняя масса мешка с клубнем и с политой землей.
Теперь мешки. Устанавливать по технологии их нужно 2-3 на 1 квадратный метр. Главное не перестараться, иначе полка может не выдержать, и вся Ваша конструкция рухнет, не успев принести прибыль. Самая главная часть в устройстве рассадника клубники – это оросительная система питания. Ее делать придется самому. К мешкам подводим по три трубочки на каждый мешок. В верхнюю, среднюю и нижнюю часть мешка, чтобы питание поступало равномерно и по всей поверхности. Объем питательного раствора на 1 мешок в сутки приблизительно 1.5-2.5 л.
Самый главны плюс этого домашнего бизнеса – он практически без первоначальных затрат. Для создания поля клубники площадью 10 квадратным метров, Вам нужно будет потратить 30-40 долларов. Также стоит отметить, что рассада на протяжении всех 7-8 месяцев остается, как бы, законсервированной и способной давать урожай! Таким образом, можно собирать по нескольку урожаев за год.
Как показывают опыты, с одного квадратного метра плантации высаженной клубники можно собрать урожай 10-20 кг, а если со временем приобрести необходимый опыт и вникнуть в это дело с головой¸ то и все 30-45 кг, а это уже серьезно. С 10 м квадратных можно собрать 200-450 кг клубники. Если брать в учет спрос, который очень велик на эту ягоду зимой, то, думаю, это станет неплохим домашним бизнесом. Цена клубники за килограмм зимой в супермаркетах в среднем 300 рублей, а 450 кг * 300 руб = 135000 руб. И это только с десяти квадратных метров!
